در صنعت چاپ و نساجی
به عنوان امولسیفایر، غلظت دهنده و تثبیت کننده
در صنایع غذایی
به عنوان تثبیت کننده در بستنی، خامه و پنیر و غیره
به عنوان غلظت دهنده در پودینگ، مربا، آب گوجه فرنگی، محصولات کنسرو شده، و غیره.
برای هیدراتاسیون در محصولاتی چون رشته فرنگی، ورمیشل، نان، شیرینی، سرد و محصولات یخ زده.
به عنوان ژلاتنیگ در پوشش محافظ برای میوه ها، گوشت، مرغ و محصولات آبزی، پوشش شکر، چاشنی و غیره
در صنعت دارویی
به عنوان Excipient در ماده قالبگیری، پماد پزشکی، قرص و غیره
هموستاتیک: گاز پانسمان هموستاتیک، گاز تاول زده کردن، اسپری هموستاتیک و غیره
دارای اثر جلوگیری و حذف عنصر رادیواکتیو و فلزات سمی است.
و در صنایع دیگر
در صنعت ژل های
آلژینات سدیمبدلیل داشتن خواصی چون ویسکوز بودن ، خاصیت تثبیت مواد ،توانایی حفظ آب ،مورد استفاده بوده اند.
به عنوان فیلم تشکیل در لوازم آرایشی و مختلف
و در کشاورزی ، پوشش الکترود جوشکاری، پوشش رزین، پوشش رزین، پماد لاستیک، لایه جدا باتری و تصفیه آب نیز مورد استفاده قرار می گیرد.
نمک سدیم اسید آلژینیک یا صمغی است که از یک جلبک دریائی به دست میآید. این صمغ در آب سرد و گرم قابلحل است و محلولهائی با لزجت متفاوت ایجاد میکند. در واکنش با نمکهای کلسیم یا اسیدها ژلهائی غیرقابل برگشت تشکیل میدهد. این صمغ خواص سفتکنندگی ، اتصال دهندگی و تشکیل ژل دارد و آن را به ژلهای دسری ، سُسها ، پودینگها و غیره میافزایند. همچنین از این صمغ به عنوان لفاف خوراکی برخی از غذاهای فرآوری شده مورد استفاده قرار میگیرد. آلژین بطور وسیع و گسترده به عنوان عامل تعلیق کننده و امولسیون کننده در ساخت رنگهای امولسیونی بکار می رود.
آلژینات سدیمیک ماده مفید جهت اصلاح و بهبود آب بویلر و برای جلوگیری از ایجاد لایه (Incrustation) می باشد. این ماده در ساخت بستنی جهت ایجاد ثبات و پایداری استفاده می شود. آلژینات سدیم در تهیه داروهای گوناگون و بعنوان یک جزء اصلی (پر کننده) در ساخت قرصها بکار می رود. همچنین در دندانپزشکی بعنوان مواد نشانه گذاری و قالب گیری استفاده می شود. آلژینات سدیم مخصوصاً در عملیات چاپ روی منسوجات کاربرد فراوانی دارد. آلژین بطور وسیع و گسترده به عنوان عامل
تعلیق کننده و امولسیون کننده در ساخت رنگهای امولسیونی بکار می رود.
آلژینات سدیمیک ماده مفید جهت اصلاح و بهبود آب بویلر و برای جلوگیری از
ایجاد لایه (Incrustation) می باشد. این ماده در ساخت بستنی جهت ایجاد ثبات
و پایداری استفاده می شود.
آلژینات سدیمدر تهیه داروهای گوناگون و بعنوان
یک جزء اصلی (پر کننده) در ساخت قرصها بکار می رود. همچنین در دندانپزشکی
بعنوان مواد نشانه گذاری و قالب گیری استفاده می شود.
آلژینات سدیممخصوصاً
در عملیات چاپ روی منسوجات کاربرد فراوانی دارد.